时间：2021-04-20 点击：411次 来源：

据统计，高尿酸血症已成为仅次于糖尿病的第二大代谢性疾病，临床上，当血尿酸超过390微摩尔/升，才可诊断为高尿酸血症。大多数的痛风病人的尿酸值都是超过420微摩尔/升。目前我国约有高尿酸血症患者1.2亿，约占总人口的10%。其中，男性高尿酸血症的患病率为8.2%—19.8%，女性为5.1%—7.6%。2021年4月20日,“世界高尿酸血症日”，为了做好今年高尿酸血症日科普宣传活动，四川省第二中医医院肾病科专家在永陵社区开展“关注尿酸，远离痛风”义诊+科普活动，为广大群众提供肾脏病健康知识。患痛风的原因除了与遗传因素有关外，与生活、饮食有着密切的关系，所以痛风又被叫做吃出来的疾病。预防痛风，一定要管住嘴，对于高尿酸血症及痛风患者而言，知晓怎么吃同样重要。痛风患者避免摄入的四类食物1.避免高嘌呤食物（

生活中我们常接触的高嘌呤食物有动物内脏如肝、肾、脑、肠、舌、胰、脾等；海鲜类如贝类、海鱼、鱼卵、虾蟹、紫菜等；肉汤和肉汁（尤其是火锅汤和老火汤）；新鲜蘑菇和豆芽菜等。这些食物痛风患者应避而远之。

）2.避免酒类和含酒精饮料（

不同酒类引起的痛风风险不一样，从大到小依次为：啤酒＞陈年黄酒＞烈酒＞干红葡萄酒。啤酒、黄酒等嘌呤含量不算低，喝得越多痛风风险越高。

）3.避免含糖饮料（研究发现，饮用含糖饮料越多，痛风发生风险越高。）4.避免甜点（甜点中果糖含量较高，会增加尿酸产生；人造奶油制作的甜点所含的反式脂肪酸也会促使痛风发作。另外，甜点热量较高，吃太多易引起肥胖和高胰岛素血症，抑制了尿酸的排泄而使体内尿酸升高。）

痛风患者有益的五类食物1.蔬菜和水果有益（蔬菜食用越多，血尿酸水平越低。平时可多吃莲藕、茭白、芋头、土豆、淮山、慈姑等根茎类蔬菜。）2.咖啡有益（多项研究显示，每天饮用约250毫升的咖啡（包括清咖、奶咖、花式咖啡等），可以降低痛风的风险。）3.奶制品有益（与不吃奶制品人的相比，经常食用奶制品的人痛风发病率下降 44%。但全脂奶脂肪含量较高，可能会提高痛风风险，建议患者多喝低脂奶。）4.维生素 C 有益（每天口服 500 毫克维生素 C 可降低血尿酸 20 微摩尔 / 升，对预防痛风有显著效果。）5.多喝水有益（对痛风患者来说，每天尿量超过 2000 毫升能降低尿液中尿酸浓度和尿酸性肾结石的风险。患者每日可喝足量的水保证尿量。）

当您正为高尿酸血症而发愁时

除了常规的药物治疗外

四川省第二中医医院肾病科中医特色外治疗法

专业结肠透析给您的结肠“洗个澡”

可治疗高尿酸血症