时间：2023-12-07 点击：14次 来源：

    大雪，是二十四节气中的第21个节气，冬季的第三个节气。大雪节气是干支历子月的起始，标志着仲冬时节正式开始。大雪节气的特点是气温显著下降、降水量增多。

    《伤寒杂病论》云：“冬时严寒，万类深藏，君子周密，则不伤于寒。触冒之者，则名伤寒耳。”随着气温的下降，人体的阳气也随着自然界的阴气转盛而潜藏于内。马界博士特别提醒：大雪节气期间中医养生原则当以温润护阳、御寒防病为重点，顺应自然界闭藏之规律，特别是老年人以及阳虚体质之人，才会冬来无恙。

    大雪是“进补”的好时节，素有“冬天进补，开春打虎”的说法。冬令进补更能提高人体的免疫功能，促进新陈代谢，使营养物质转化的能量最大限度地贮存于体内，有助于阳气的升发，使畏寒的现象得到改善。冬季食补应供给富含蛋白质、维生素和易于消化的食物，虽还未到冬至或数九寒天，但也宜常食羊肉、牛肉、鸡肉、虾仁、桂圆、大枣等食物，这些食物中富含蛋白质，产热量多，对于素体虚寒、阳气不足者尤宜。不过对于现正处于冬季流感咳嗽时不宜进补，否则后患无穷。

    由于冬天气候偏于干燥，饮食应尽量避免爆炒或油炸等烹调方法，也不宜使用过多辛燥香料进行调味，以免增加食物燥热之性，导致上火长痘、口舌生疮、咽喉疼痛、便秘出血等燥热伤阴的症状。另外，对于阴虚血燥之人，牛肉、羊肉等大热之品就不宜多吃，而鸭肉、龟、鳖等肉类性平或偏凉，可适当选用。

针对不同人群，推荐两款养生药膳

    【百合麻鸭汤】

    食材：麻鸭半只，百合半斤，蜜枣、枸杞、薄荷叶少量；

    制作方法：将麻鸭洗净切块，焯水后放入煲锅；再放入泡水后的百合、蜜枣、枸杞，加清水4L，武火烧开后再文火煲2小时至鸭肉熟烂，放入几片薄荷叶取其清香，加少量食盐起锅即食。

    功效：鸭肉性平、微寒，能滋阴降火、生津血、补五脏，与百合搭配更能滋阴补气，健肺止咳，适合久咳虚喘、阴虚血燥之人。

起居：宜早卧晚起

运动：宜动静结合

    冬天是阳气潜藏、养精蓄锐的季节，古籍有言“冬时天地气闭，血气伏藏，人不可劳作汗出，发泄阳气”。因此，不能扰动阳气而破坏人体阴阳转换的生理功能，大雪节气运动养生应做到动静结合。

    推荐动作幅度较小的有氧运动，如快走、慢跑、爬楼梯、散步、太极拳、八段锦等，在运动前一定要做好热身活动。因为天气寒冷，人体各器官系统保护性收缩，肌肉、肌腱和韧带的弹力和伸展性降低，肌肉的黏滞性增强，关节活动范围减小，身体容易发僵，不易舒展。如果不做热身活动就锻炼，往往会造成肌肉拉伤、关节扭伤。切忌注意不要早上室外锻炼，否则易至寒气凝滞关节而疼痛。

    叩齿术——自然闭口，手抚耳垂前腮腺，舌顶上颚，上下齿轻叩9次，促进唾液分泌 。

    吞津术——舌在口中沿着上下齿龈正反转动各3圈后将唾液吞下。

    该养生术可以有效改善口干舌燥、咽红肿痛及脾胃功能虚弱导致的胃痛、腹胀、呃逆、吐酸等问题。

    双足乃是全身阴精阳气的最终汇集点，与人体五脏六腑相对应的十二经脉有一半起止于双足，共计60多个穴位。现代足部反射学认为，人体所有器官组织在足底存在立体分布的缩影反射区，对足部进行适当的按摩，可调整内脏功能，促进身体健康。民间更有“人老先老脚，养生先养脚”之说，可见足部养生对人体的重要性。

    摩足术——将双脚泡浴后，正坐腰靠椅背，将一脚放于另一腿膝盖上，用手中指揉按涌泉穴3分钟，也可以用养生搓脚板反复搓揉足底3分钟，以足心感到发热为度。

    该养生术可起到活血通络、降虚火、滋肾水、镇静安神的作用。